#eduuuuun, kalimat pembuka yang special banget nih hahahaha
Hari ini tentu saja hari dimana aku bertemu dengan sahabatku ,,
Aku mau ngasih SEMANGAT ke dia karena dia lagi mengerjakan project masa depan! semoga lekas terwujud #aamiin :)
Sebenarnya sih ntar sore menjelang malam bukan siang ini ,,
Tapi, entah kenapa rasanya ingin sekali nge bawain sesuatu buat dia ,,
Hemmm yang sederhana namun berkesan!!
Damn! Done! Akhirnya, imajinasiku tertuju pada sebuah buku favoritku ,,
Buku ini berhasil mempengaruhiku kalo ingin makan steak, gak perlu deh ngeluarin budget yang uwooooow! ngebuat kantong kita jadi sakukurata hehehe :)
Steak Tempe
Coba deh liat halaman 59 di buku favoritku yang berjudul STEAK ISTIMEWA karya Chef Latief Purnomo/Co-Autor: Elisa. Di situ tertulis (Steak Jamur Saos Lada Hitam) tapi karena di sini ku hanya punya bahan dasar, seperti:
- Tempe (harusnya sih Jamur)
- Bawang Daun (harusnya gak ada hehehe tapi aku nekad, namanya juga bereksperimen)
- Cabe (samaaa kayak poin ke-2)
- Bawang Putih
- Bawang Merah (harusnya sih Bawang Bombay)
- Garam
- Minyak (harusnya sih Margarin)
- Air
- Terigu
Hasil Photo Kegiatanku di Dapur :)
Nah, ini adalah Tempe, harusnya sih pakai Jamur hehehe tapi tak apa, pakailah bahan dasar yang ada aja :)
Tempe ini di cincang sesuka hati, di usahakan yang kecil kecil ya :)
Nah, setelah Tempe tadi ud di potong kecil-kecil atau sesuka hatimu hehehe, sekarang waktunya nyiapin terigu, cukup 2 Sdm saja atau di kira-kira deh sesuai banyaknya Tempe hehehe :)
siapin juga cincangan Bawang Putih, Bawang Daun, Bawang Merah, dan Cabe lalu di tumis ya :)
untuk Terigu di satukan m Tempe yang uda di potong kecil-kecil tadi :)
setelah itu, hasil tumisan tadi di satukan m Tempe yang uda di campur m Terigu :)
jangan lupa di kasih Garam secukupnya yaaaaa :)
lalu bahan dasar yang uda di olah di kasih air cukup 2 Sdm aja ,,
kemudian di bentuk sesuka hati ,,
lalu di kukus dulu kira-kira 5 atau 10 menit ,,
terus di dinginkan sekitar 20 menit ,,
Yupz! hasil olahanku hari ini masih di dinginkan ,,
Harusnya sih di panggang sekarang di wajan anti lengket namun biar hasil olahanku tetap hangat ntar sore nanti jadi gak siang ini deh di panggangnya ,,
Selamat mencoba, kawan!
Ayo bahagiakan sahabat kalian selagi masih ada di dekatnya ,,
Sesekali beri ia kejutan kalo bisa sih #homemade ,,
Biar berasa makna nyaaaaaa hihihihi :)
